餐飲業(yè)是經(jīng)久不衰的加盟品類之一，在各類加盟操作開展中最具代表性，尤其如快餐連鎖加盟，因適合現(xiàn)在消費(fèi)者的飲食需求符合現(xiàn)如今快節(jié)奏的生活需求，使其的綜合需求量大幅增加，而好的品牌選擇對(duì)于后續(xù)的加盟投資開展價(jià)值巨大，因而掌握判斷快餐連鎖加盟品牌的兩大標(biāo)準(zhǔn)很關(guān)鍵。

一、根據(jù)品牌的形象及市場(chǎng)反饋力進(jìn)行衡量

品牌的市場(chǎng)形象對(duì)于消費(fèi)信任感的實(shí)現(xiàn)很關(guān)鍵，是快餐連鎖加盟開展市場(chǎng)的基本條件，受歡迎的快餐連鎖加盟一定是建立在健康，美好的品牌形象基礎(chǔ)上的，以消費(fèi)者對(duì)品牌的信任為基礎(chǔ)建立的合作開展和循環(huán)信任的全面建立，因而在進(jìn)行衡量的過(guò)程中一定要注意提前做好品牌在市場(chǎng)口碑的反饋和品牌在消費(fèi)者心目中的形象內(nèi)容進(jìn)行了解；

二、要根據(jù)品牌的操作運(yùn)營(yíng)能力進(jìn)行衡量

運(yùn)營(yíng)能力的好壞在很大程度上制約著后續(xù)合作的開展，是系統(tǒng)化管理的基本條件，能為快餐連鎖加盟商的經(jīng)營(yíng)開展提供最強(qiáng)有力的保障，因而在進(jìn)行快餐連鎖加盟品牌的衡量過(guò)程中一定要注意做好全面的運(yùn)營(yíng)能力衡量，結(jié)合運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的內(nèi)容、具體的操作指導(dǎo)服務(wù)水準(zhǔn)及綜合管理模式等模塊內(nèi)容進(jìn)行一一針對(duì)性衡量，進(jìn)而為快餐連鎖加盟的全面開展提供更有價(jià)值的管理保障和操作可行性；

當(dāng)然在實(shí)際的衡量過(guò)程中加盟商還是應(yīng)該做好加盟實(shí)體店的現(xiàn)場(chǎng)觀摩和內(nèi)容的了解，通過(guò)消費(fèi)體驗(yàn)進(jìn)行更有含義的了解，再做好培訓(xùn)開展等輔助模塊的比較了解，在結(jié)合自身的快餐連鎖加盟操作需求進(jìn)行匹配性選擇，依托快餐連鎖最專業(yè)的公司進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)合作，才能為市場(chǎng)的迅速打開，獲取最大化的收益提高保駕護(hù)航。